Um jardim sem uma cereja, como uma cabana russa sem forno: não se alimenta e não agrada aos olhos. Portanto, os criadores deduzem centenas de variedades para que cada jardim tenha sua própria cerejeira. Tal como, por exemplo, cereja Turgenevskaya, ou simplesmente Turgenevka.
Tabela de Conteúdos
Descrição das variedades de cereja Turgenevka
Vamos começar com uma descrição da variedade. A cultivar de cerejas "Turgenevka" foi retirada por cientistas de 1972 a 1979 no Instituto de Pesquisa para Cultivo de Culturas de Frutas de Toda a Rússia. A árvore atinge uma altura de 3 a 3,5 m.Sua coroa é levantada, inverta piramidal. Atira em linha reta, comprimento médio, marrom. A casca do tronco e os ramos principais também têm uma tonalidade marrom. Verde escuro deixa perto de uma árvore com uma ponta pontiaguda e bordas irregulares.
Em meados de maio, a árvore floresce profusamente com inflorescências brancas de quatro flores.
Esta variedade começa a dar frutos no 4-5º ano. Até 12 kg de frutos podem ser colhidos de uma árvore jovem, até 25 kg de um adulto. O período de maturação depende em grande parte do tempo, mas geralmente cai na segunda década de julho. A regularidade da colheita, ou seja, se a cereja dará frutos todos os anos e quantos anos seguidos, depende dos cuidados.
"Turgenevka" é regionalizado nas regiões de Bryansk, Lipetsk e Voronezh, Kursk, Oryol e Belgorod, bem como na República da Ossétia do Norte. No entanto, está crescendo não apenas nessas áreas. Aqui a variedade foi testada e descrita. Se você criar todas as condições necessárias para o crescimento, a cereja dará frutos em outras regiões. Mas primeiro você precisa se familiarizar com tais condições.
Características da fruta
Os frutos de "Turgenevka" são grandes (até 4-5 g), de forma ampla coração. As frutas são vermelho-escuras tanto por fora quanto por dentro.Os pequenos ossos estão bem separados da carne suculenta e densa. O sabor agridoce das frutas torna-as indispensáveis para compotas, sucos e compotas.
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As vantagens e desvantagens da variedade
"Turgenevka" distingue-se pela resistência do inverno, rendimento e qualidade dos frutos. No entanto, devido à resistência média das geadas nos botões florais em condições adversas, o rendimento pode diminuir. Além disso, é em parte uma variedade auto-fértil - isso significa que se você tiver uma cereja, dará frutos, mas haverá poucas frutas. Por isso, é melhor plantar até árvores auto-sustentáveis em conjunto com uma árvore de outra variedade, por exemplo, com Favorito, Molodezhnaya ou Lyubskaya.
Seleção de mudas
A escolha de mudas é um assunto responsável. Para comprar uma árvore saudável, siga estas regras:
- compre mudas de um ou dois anos de um vendedor ou fabricante confiável;
- Preste atenção na aparência: uma árvore saudável não tem manchas, os galhos e raízes devem estar inteiros;
- Ao comprar na primavera, escolha mudas com botões dormentes.
Lugar de desembarque
Cerejas adoram lugares ensolarados e sem vento. No entanto, “Turgenevka” deve ser plantada no lado sul com cuidado, porque aqui a neve derrete mais rápido na primavera, o que significa que o fluxo de seiva começa e os botões incham. O retorno das geadas da primavera pode arruinar a próxima safra.
A acidez do solo para as cerejas deve estar com um pH de 5,5-7. Os solos são leves, argilosos ou arenosos.
É melhor plantar cerejas na primavera, até que as folhas floresçam. Você pode plantá-lo entre outras árvores frutíferas, mas não no lugar do antigo pomar de cerejas. A água subterrânea deve estar a 1,5-2 m abaixo do solo.
Fases de aterragem
- Cavar um buraco com 60 cm de profundidade e 70 cm de largura;
- Despeje uma mistura de húmus (até 2 baldes), cinza (até 1 kg) e fertilizantes minerais (30 g de superfosfato, 20 g de nitrato de potássio) no meio do poço;
- Defina uma estaca de plantio para a qual você amarrará uma árvore;
- Coloque uma muda em um buraco, endireite as raízes e cubra com a terra;
- Limpe a terra com força para que todos os espaços vazios desapareçam;
- Forme um buraco com os lados para molhar;
- Rebento pesadamente água.
Cuidado
Com bom cuidado cereja "Turgenevka" começa a dar frutos no ano 4-5. Com o cuidado de frutas pobres, você também pode esperar, mas eles não serão suficientes.
Depois de plantar a cereja requer rega frequente: pelo menos uma vez por semana, 2 baldes de água. Uma árvore adulta é regada apenas durante o período de seca.
O curativo superior também é necessário para uma frutificação regular e frutífera:
- na primavera antes do florescimento das flores, o nitrogênio é introduzido no solo (uréia, nitrato de amônio);
- na primavera, durante a floração, fertilizantes nitrogenados e orgânicos (excrementos de galinha, fertilizantes verdes) podem ser aplicados ao solo;
- na primavera, após o florescimento, substâncias orgânicas (estrume, composto) são adicionadas ao solo para encher as bagas;
- no verão, fazem adubação foliar com nitrogênio e trazem matéria orgânica para o tronco da árvore;
- No outono, as cerejas precisam de cálcio, potássio e fósforo.
Coleta e armazenamento
Cerejas são perecíveis. Não é de admirar que digam: havia cerejas, mas todas elas saíram.
Coleção "Turgenevki" geralmente ocorre 5-15 de julho. Um dia sem vento seco é o melhor dia para colher. Na chuva, os frutos ganham muita umidade e, subseqüentemente, são mal armazenados.
Se você precisar manter as cerejas frescas por alguns dias, mas não houver lugar para armazená-las, recolha a fruta com o caule: para que a polpa não expire o suco.
Na geladeira, a cereja colhida ficará por cerca de 20 dias. Se houver muitas cerejas, e você tiver um porão, onde a temperatura do ar é 8-12 °, coloque os frutos não lavados sem os "barris" em recipientes diferentes. A camada não deve exceder 5 cm, assim será possível manter a colheita fresca por 10-12 dias.
E também as cerejas podem secar-se durante o inverno. Faça isso de três maneiras: frutas secas ao sol, no forno ou em um secador elétrico.
Formação de coroa
A formação da coroa é um componente importante na vida de uma árvore. Cerejas crescem rapidamente e, portanto, exigem afinamento anual da coroa:
- após o plantio, identifique os 5 ramos mais fortes, remova o resto;
- tratar feridas com campo de jardim;
- no segundo ano, corte todos os ramos que crescem dentro da coroa;
- encurtar o comprimento dos ramos e fazer o mesmo;
- Conforme você cresce, forma novos ramos esqueléticos, deve haver 13-15 pedaços.
- quando o comprimento do tronco atinge 3,5 m, deve ser cortado para que a cereja não cresça mais.
Doenças e pragas
Cereja "Turgenevka" tem uma resistência média às doenças mais comuns do fruto de pedra - coccomicose e moniliose. No entanto, com maus cuidados, uma árvore pode sofrer de qualquer doença ou praga.
A fim de minimizar a luta contra doenças e insetos nocivos, é necessário realizar a pulverização preventiva. De várias pragas se encaixam o inseticida biológico "Fitoverm" ou "Aktara". A imunidade forte ajudará a resistir a doenças, e Zircon, HB-101 e Energen irão fortalecê-lo. E com doenças, e com pragas ajudará a lidar agente preventivo "sabão verde".
No entanto, a prevenção consiste não apenas na pulverização pontual de árvores, mas também na sua limpeza:
- remover folhas infectadas, bem como galhos secos e danificados;
- remover e queimar restos de frutas, folhas caídas e galhos;
- processar com jardim arremessar todas as áreas danificadas da casca;
- Solte o solo regularmente em um círculo de roda.
Avaliações sobre Gardeners
Não há amigo para o sabor e cor. Esta afirmação aplica-se a qualquer lado da vida e ao gosto de frutas e bagas, e mais ainda.
A maioria dos jardineiros avalia positivamente a resistência ao frio e à geada de Turgenevka, bem como a oportunidade de cultivar esta cereja no centro da Rússia e até mesmo no noroeste da região de Moscou. No entanto, nem todos os jardineiros estão satisfeitos com o rendimento e sabor da fruta. Por exemplo, um jardineiro de Michurinsk na região de Tambov observa um tamanho grande e bom gosto de cerejas, mas não está satisfeito com a colheita rara (uma vez a cada poucos anos). Um jardineiro de Kiev indica uma rica cor escura de frutas e um sabor amargo.
Conclusão
Cereja "Turgenevka" - árvore despretensiosa. Com cuidado adequado mostra altos rendimentos. No entanto, a saturação de seus frutos com açúcar é baixa, então eles têm um sabor amargo.Grandes frutos vermelhos escuros com um osso pequeno são perfeitos para enlatamento, secagem e congelamento.