Descrição da variedade Ameixa Húngara e suas subespécies

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A ameixa húngara é um grupo varietal que difere dos outros pelo seu excelente sabor, alto rendimento e longa vida de prateleira. A peculiaridade do húngaro é que só ameixas podem ser feitas a partir de seus frutos. Outros tipos de ameixas não são adequados para isso.

Descrição do grupo varietal

Dados precisos sobre a origem da ameixa não é.Acredita-se que apareceu na forma de um híbrido como resultado da polinização excessiva de ameixa-cereja e blackthorn no Cáucaso. Segundo outras fontes, sua terra natal é a Ásia. Não se sabe quem trouxe a variedade de ameixa ao húngaro, mas recebeu seu nome devido ao fato de que foi trazido para a Rússia da Hungria, em 1900.

Originalmente foi cultivado na costa do Mar Negro. Era húngaro italiano. A variedade termofílica, não resistente à geada, adora a alta umidade do ar e do solo. Mas ele tem o fruto mais delicioso e doce.

Com o tempo, muitas variedades foram criadas adaptadas ao gelo e à seca, mas que não perderam a qualidade e mantiveram a capacidade de fazer ameixas a partir delas. Agora é cultivada em toda parte - das margens do Mar Negro até a região de Leningrado. Para cada região tem seu próprio grau zonado.

Características do êmbolo do Ukorka

• as árvores são principalmente sredneroslye, altura de 3 a 4,5 metros. Crohn apontou para cima ou oval. Os brotos marrom-avermelhados geralmente estão localizados;
• auto-fértil, mas existem variedades parcialmente férteis;
• alto rendimento;
• primeira vez fructifies em 6 - 8 anos após o desembarque em um lugar permanente.Há híbridos modernos, a primeira colheita a partir da qual podem ser removidos após 3 ou 4 anos;
• o período de maturação do fruto depende da variedade: a colheita média-madura é colhida no final de agosto, de variedades tardias - até o final de setembro.
• resistentes à seca;
• a vida de uma árvore é de 25 a 30 anos.

Descrição da fruta:

• os frutos são grandes, com até 6 cm de comprimento e 4 a 5 cm de diâmetro, com a forma de uma elipse alongada ou em forma de ovo;
• ameixas assimétricas, uma parte convexa, a outra achatada e menor;
• pronunciada costura lateral;
• frutas de cor escura são azul, roxo e violeta.
• coberto com flor de cera de tonalidade cinza ou esfumaçada;
• o osso é facilmente separado, o próprio feto é dividido sem esforço em duas partes;
• a carne é elástica, densa. Cor depende da variedade;
• teor de açúcar 13 - 15%;
• teor calórico de 42 kcal por 100 g.

Variedades comuns de húngaro

As principais diferenças de variedades na resistência do inverno, a capacidade de auto-polinização, o tamanho da fruta e seu sabor.

Italiano

A altura da árvore é de 4 metros, a coroa é redonda, espalhando-se, até 6 metros de diâmetro.Frutas em 4 anos, rendimento de 50 a 70 kg por árvore, dependendo das condições climáticas.

Auto-fértil, mas quando super polinizada com a húngara alzhana ou doméstica, a colheita aumenta. A variedade é no meio da estação e as frutas estão prontas para a colheita no final de agosto.

O húngaro italiano não tolera a geada, os rendimentos são reduzidos no verão fresco. No verão seco, sem regar, os ovários caem. É cultivado nas regiões do sul, nas regiões centrais da Terra Negra é possível, mas congela no inverno. Leva tempo para se recuperar.

Esta variedade tem a maior e mais doce fruta. Mais outras variedades adequadas para cozinhar ameixas.

Voronezh

Altura 3 metros, coroa paniculata com galhos elevados. Frutas em 5 anos, produzem cerca de 30 kg.

Sem polinização cruzada não dá frutos. Para os polinizadores, as seguintes variedades são adequadas: Michurinskaya, Zyuzinskaya, Peach, Greenstone Reform e outras. Os frutos amadurecem em setembro.

Resistência ao congelamento é média. Adequado para áreas da Terra Negra Central, mas nos invernos gelados há uma chance de congelamento. Recupera rapidamente.

Michurinskaya

Altura entre 3 e 4 metros. Os ramos crescem em um ângulo agudo.Isso leva ao fato de que, no inverno, sob o peso de granizo ou geada, os galhos se quebram. Danos graves à casca podem levar à morte da árvore. O mesmo acontece em uma colheita abundante, da severidade da fruta. Isso pode ser previsto e pré-definido suporta sob os ramos.

A variedade é meia estação, valorizada por frutas suculentas com sabor delicado. As ameixas podem não cair até 1 mês e as que não estão maduras amadurecem à temperatura ambiente.

A resistência do inverno é fraca, é recomendada para o cultivo nas regiões do sul ou no sul da Região Central do Solo Negro.

Bielorrusso

Altura 3,5 metros, coroa arredondada, esparsa, espalhando ramos. Frutas em 3 anos, rendem até 30 kg.

Parcialmente auto-fertilidade. Sem excesso de polinização, o rendimento é reduzido. As frutas podem ser colhidas na segunda quinzena de agosto.Resistente ao inverno, adequado para regiões com invernos frios. Resistente à astenopatia.

Moscou

Altura não superior a 3 metros. Crohn denso, arredondado, com galhos caídos. Frutas em 6 - 8 anos após o plantio. Produtividade de 20 - 35 kg.

Samoplodna, tempo de colheita - o começo de setembro. Hardy, adequado para crescer na Rússia central.Quando o congelamento é restaurado rapidamente.Ameixas azedas, adequado para espaços em branco.

Pulkovo

Altura 3 - 4 metros, coroa alastrando, ramos raros. Frutas em 3 anos. Produtividade 25 kg.

Parcialmente auto-fértil. Para aumentar o rendimento, é necessário polinização. O amadurecimento precoce ou o Winter Red são adequados para isso. Maturação depois, desigual. As frutas são colhidas ao longo de setembro.

No tempo chuvoso, a casca da fruta racha.Variedade resistente ao inverno, criada para o cultivo na região de Leningrado.

Korneevskaya

Altura 4 metros. Pirâmide da coroa ou alastrando. Frutas em 3 - 4 anos. Produtividade 25 - 30 kg.

Samoplodna. As frutas estão prontas para serem colhidas no final de agosto. Resistente, resistente à seca. Nos invernos frios, a madeira é protegida do congelamento por casca grossa. Parte dos botões de fruta com gotas repentinas de temperatura congela.

Ramos são fracos, crescem em um ângulo agudo. Para que não sejam quebrados pela severidade do fruto, é necessário colocar suportes no final de julho.

Características da fruta

Nas variedades acima, a forma da fruta é obovada. Eles diferem em peso, cor e sabor.

Regras de plantio para mudas

Ao plantar mudas - depende do clima. Nas regiões do sul, é melhor plantar no final de setembro. O outono longo e frio contribui para uma melhor taxa de sobrevivência. Na faixa do meio e para o norte, a melhor hora para desembarcar é em abril, antes da brotação. Se você plantar no outono, o frio húngaro não criará raízes.

Se o lugar é em uma planície, é inundado durante inundações e chuvas, não é apropriado por colocar um pomar de ameixa. A água subterrânea não deve estar a mais de 1,5 metro da superfície do solo.

Poços de plantio preparados por 10 dias. Seu tamanho é 60x60 cm, a profundidade é a mesma. Prepare solo nutriente: a terra é misturada ao meio com húmus, adicionar 300 g de superfosfato, 50 g de sal de potássio e cinzas de madeira, 400 g.Se o plantio é realizado na primavera, você precisa adicionar nitrogênio, que é necessário para o crescimento da folhagem e formação de brotos. No outono não é adicionado.

Antes do plantio, um poste forte é direcionado para o fundo do poço, o que suportará a árvore jovem nos dois primeiros anos. O pescoço da raiz quando plantar deve estar a 4 cm acima do solo, a distância entre os poços de aterragem deve ser de cerca de 4 metros.

Até o enraizamento estar completo, o solo no círculo da roda é mantido úmido. Rega freqüente pode ser evitada colocando uma camada de cobertura morta no buraco.

Como cuidar do húngaro?

Ao cuidar de um pomar de ameixeiras, realize as seguintes atividades:

• rega regular. Mesmo variedades resistentes à seca respondem à irrigação aumentando o rendimento.A rega é importante durante a floração e durante o período em que os frutos aumentam a massa;
• top dressing. Na primavera, antes da floração, contribuem com matéria orgânica, nitrogênio, fósforo e potássio. No outono, após a colheita, os fertilizantes são os mesmos, com exceção do nitrogênio;
• remoção permanente de brotos;
• capina e afrouxamento. Se o círculo do tronco estiver mudo, então não é necessário;
• instalação de suportes sob as filiaisem que há muitos frutos;
• poda regulamentar anual, durante o qual os brotos jovens são removidos, engrossando a coroa, fraca, entrelaçada;

Reprodução da ameixa húngara

Raça húngara de várias maneiras:

• sementes (underwire). Ossos antes de aterrissar no solo devem ser estratificados em uma geladeira de setembro a março. Em março, empurrado para o chão no outono na escola. Um ano depois, a muda está pronta para o plantio em local permanente;
• vegetativamente. Para propagação vegetativa, estacas e mudas são adequadas. Rooting overgrown com uma pequena espinha - a maneira mais eficaz. Plantado imediatamente para um lugar permanente.
• Jardineiros experientes propagam ameixa inoculação mas é um processo mais demorado.

Doenças e pragas

A ameixa húngara é mais resistente a pragas e doenças do que outras espécies.

Sob condições adversas: espessamento da coroa e umidade excessiva, a ameixa pode ficar doente com monociose, ferrugem ou coccomicose. Estas são doenças fúngicas que são tratadas com drogas contendo cobre. Bem comprovada mistura de Bordeaux 1%.

Além da pulverização, é necessário remover todos os detritos vegetais da árvore., remova as folhas doentes e os brotos danificados. Eles são levados para fora do local e queimados.

Para a profilaxia, toda primavera, antes da brotação, as árvores são tratadas com uma solução a 3% da mistura bordalesa.

Ameixas são amadas por tais pragas como a mariposa codling, sawfly viscoso, mariposa, hawthorn e outros. Eu trato com inseticidas. É importante respeitar a colheita. Recomenda-se realizar o processamento duplo em 10 - 14 dias, mas na condiçãoque a colheita pode ser coletada apenas 30 dias após o processamento.

A prevenção de pragas é tratada com karbofos duas vezes: no período de floração e imediatamente após a floração. No outono, você precisa remover galhos secos velhos, limpar a casca e remover o lixo das folhas, onde as larvas de pragas podem se esconder.

Avaliações sobre Gardeners

• Gennady: Quando estava de férias no território de Krasnodar, entrei num pomar de ameixas. Uma grande plantação foi plantada pelo húngaro italiano. Eu nunca comi ameixas tão deliciosas! Trouxe uma muda para casa e moro na região de Kursk. Os primeiros dois anos do inverno foram quentes, e eu também protegi a árvore - ela envolveu o lutrasil. Ele se acalmou e cresceu notavelmente. E o terceiro inverno estava gelado, havia pouca neve. E qual foi a minha decepção quando na primavera minha árvore não dissolveu um único botão! Está congelado! Agora eu mantenho a regra: "Onde ele nasceu, lá ele foi útil". Ele plantou o húngaro Voronezh em seu jardim. Este ano ela terá 4 anos. De ano para ano esperando a colheita.

• Christina: Eu tenho uma residência de verão na região de Moscou. Moscou húngaro nos agrada por muitos anos. Os frutos são mais azedos do que doces, só provam a minha neta. Mas compotas, compotas e doces - todos juntos.E este ano eu quero tentar fazer ameixas. Anteriormente, eu não sabia que isso era possível, mas tentei com um vizinho e gostei.

• Ulyana: Nosso clima na região de Leningrado é caprichoso. Nos outros anos, pouco está chegando. Mas o pomar de ameixas agrada sempre - todos os anos dá frutos, mas desde então! A variedade de nossas ameixas é chamada Hungarian Pulkovo. Criada especificamente para climas frios. Nós coletamos todo o mês de setembro, pegue e coma, e faça espaços em branco.