Quando você precisa remover pêras de uma árvore?
 Quando retirar pêras de uma árvore: tempo de amadurecimento, condições de armazenamento da colheita

A flora é tão grande que você pode facilmente se perder em suas infinitas formas e imagens. Para uma melhor compreensão da natureza e de si mesmo, é preciso simplesmente entender, pelo menos nas culturas que ele cultiva.

Como determinar que as peras estão maduras e é hora de tirá-los da árvore? Como manter a fruta fresco em casa para o inverno? O artigo de hoje permitirá que você aprenda tudo o que for necessário para isso.

Como aprender que é hora de remover pêras de uma árvore: termo e maturação

Este é um passo importante e perigoso, já que reunião prematura significa energia desperdiçada homem e natureza na forma de uma árvore frutífera.

Primeiro de tudo, vale a pena entender que, dependendo das variedades e do tempo de maturação, o tempo de coleta também depende.

Então, um dia ou dois atrás, as peras ainda estavam firmes e densas, e depois de três ou quatro dias - carne e polpa marrom e é hora de colher os frutos.

A maturação das peras é determinada por vários critérios.: aparência, gama de sabor e termos de amadurecimento regional e climático da fruta. Não o último papel na maturação também toca uma temperatura e precipitação.

 Termos de colheita de frutas dependem da variedade de pêra, a maturação é determinada pela aparência
Termos de colheita de frutas dependem da variedade de pêra, a maturação é determinada pela aparência

No entanto, vamos nos debruçar sobre este assunto em mais detalhes.

Influenciado pelo clima a fruta muda de cor várias vezes. Isso pode ser uma transição de verde para verde-amarelo, com algumas espécies mostrando tons avermelhados nas laterais da fruta.

De que outra forma saber a maturação da fruta: peras maduras são facilmente removidas da árvore, não é absolutamente necessário gastar esforços na separação do caule de um galho de árvore.

Sob pressão mecânica (pressão), a superfície muda de densidade, “ajustando-se” ao centro de gravidade.

Para total confiança, recomenda-se remover uma fruta e verificar suas sementes, elas serão garantidas marrom ou completamente marrom.

O sinal mais importante de peras maduras é a sua aroma doce e específico.

Período de colheita pode durar até uma semana, depende do clima e das condições climáticas. No entanto, se for impossível coletar diariamente as frutas maduras, é melhor coletá-las completamente.

Mesmo que alguns deles ainda sejam firmes ao toque, isso não importa! Nas condições de armazenamento certas, tais frutas amadurecem por alguns dias.

Amadurecimento de peras em casa

Se você ainda coletou bastante fruta verde, então vale a pena pensar em medidas para amadurecer a fruta. Neste caso, algumas dicas importantes irão ajudá-lo:

  1. Primeiro você deve definitivamente realizar uma limpeza completa de frutas maduras e imaturas. O primeiro deve ser colocado em um local fresco, preferencialmente a uma distância um do outro.
  2. A fruta verde é recomendada para embrulhar em sacos de plástico. Então fazemos pequenos furos para a entrada de ar necessária.
  3. Periodicamente, olhe cada um dos frutos para identificar a podridão e a percentagem de deterioração da colheita dos frutos.
  4. Vale a pena dizer que os frutos “estragados” devem ser imediatamente removidos dos pacotes gerais.
 Peras verdes precisam ser embrulhadas em sacos plásticos, fazer pequenos orifícios para a entrada de ar.
Peras verdes precisam ser embrulhadas em sacos plásticos, fazer pequenos orifícios para a entrada de ar.

Em suma, a maturação de todas as frutas é adquirida de um par de dias a uma semana. Outra questão é, você precisa de um fruto tão rápido amadurecimento?

Como manter as frutas no inverno na adega, porão, na varanda

Toda pessoa quer comer pêras perfumadas e “açucaradas” nas noites frias de inverno. Para fazer isso, pelo menos condições adequadas de armazenamento são necessárias e uma compreensão clara da importância deste processo. Caso contrário - a perda é inevitável.

Então, as regras básicas de armazenamento:

  • Não há muitos lugares para armazenar colheitas. O primeiro e mais lógico adega. Este é um lugar legal que irá satisfazer os requisitos de armazenamento necessários;
  • cave ou cave deve ser desinfectado, a fumigação da sala com vapor de enxofre será ideal. Para fazer isso, use a grade e pó de enxofre, que é derramado sobre brasas. Após 2-3 dias a adega é totalmente desinfectada;
  • as paredes em nenhum caso contêm mofo e fungos! Certifique-se de respeitar o equilíbrio temperatura e umidade do ar;
  • Peras não podem ser armazenadas perto de outras frutas;
  • recipiente de armazenamento deve ser pelo menos 15-20 cm das paredes da loja, como esgoto ou mofo pode ser a morte da sua cultura.
Em geral, as condições necessárias implicam ausência de luz, umidade do ar até 85% e baixa temperatura. Se houver problemas com o primeiro item, então é permitido usar tecido escuro que seja capaz de deixar passar ar.
 Você pode salvar peras para o inverno na geladeira, na varanda, na cave ou no porão
Você pode salvar peras para o inverno na geladeira, na varanda, na cave ou no porão

Se você não tem a capacidade de armazenar peras no porão, então para esse propósito, mais alguns lugares servirão.:

  1. Sacada - dentro de alguns meses este lugar é perfeito para organizar o armazenamento. No entanto, há um ponto importante - a temperatura do ar deve estar acima de zero.
  2. Caixas - recipiente de armazenamento conveniente, que não tem medo de movimentos freqüentes para o mesmo porão ou varanda. Para preservação a longo prazo dos frutos, eles devem ser dispostos em camadas, paralelamente à aspersão de fileiras com palha ou areia.
  3. A geladeira - um caso extremo, uma espécie de grito de desespero. Tal local pode garantir a segurança de peras até dois meses, desde que não haja cópias danificadas.

Em qualquer caso, o armazenamento de produtos deve ser abordado com toda a responsabilidade possível, pois esse recurso pode trazer tanto emoções positivas no inverno quanto dinheiro adicional.

Recursos de coleta e armazenamento de variedades de pera de inverno

Já mencionamos que as regras de armazenamento e períodos de coleta para diferentes variedades são um pouco diferentes umas das outras. De um modo geral, as regras básicas se aplicam a todas as variedades de peras, no entanto vamos voz vários recursos:

  • já que eles têm o maior período de maturação, as condições de armazenamento devem ser apropriadas. Baixa temperatura, falta de mofo e água nas áreas de armazenamento;
  • é possível guardar e sem embalagem especial, então falam de prateleiras de madeira nas quais as pêras se expõem longe umas das outras.

Nota importante: as frutas devem ser mantidas na cauda!

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Como e quanto armazenar peras maduras em casa

Uma questão bastante difícil, já que cada caso é individual. Alguém pode "sábio" com armazenamento e obter uma redução significativa no intervalo de tempo, e alguns vice-versa - será capaz de desfrutar plenamente as peras de inverno.

Seja o que for pêra pode ser mantida por um curto período de tempoque, em muitos aspectos, depende do clima e das condições climáticas. Sob um conjunto ideal de circunstâncias, será possível preservar a suculência e a utilidade das frutas por 2-4 meses.

 A vida útil média das peras varia de 1 a 4 meses.
A vida útil média das peras varia de 1 a 4 meses.

Por exemplo na geladeira, essas frutas podem viver por 1-1,5 mesesDepois disso, o processo de dano "universal" a um recurso valioso será iniciado.

Sob condições ideais de subsolo essas peras serão capazes de reter todas as suas propriedades benéficas não mais de três meses.

Respondendo a pergunta sobre a justificativa de tais "problemas", é definitivamente dizer que vale a pena. Além de doces para o seu estômago, segurança das peras no inverno pode ajudá-lo a ganhar um bom dinheiro.

E se as peras começarem a ficar ruins?

O sonho mais terrível de todos os residentes de verão é ver como os frutos de seus trabalhos se deterioram e irrevogavelmente entram em outro mundo. No entanto, não fique triste Você pode fazer alguns pratos maravilhosos de frutas muito maduras., use os recursos obtidos com o benefício.

Então, algumas das opções mais atraentes:

  • Você pode fazer excelentes preparações para futuros bolos, sobremesas ou outras formas de cozimento. Sendo uma fruta doce, economizará açúcar;
  • ensopado de peras overripe e perecíveis. Depois disso, eles podem ser usados ​​como acompanhamento para alguns pratos, ou enviados para processamento adicional na forma de vários doces ou conservas;
  • use frutas de pêra em numerosas saladas, que são abundantes na maioria das mais famosas;
  • em vários pratos orientais, muitas vezes você pode encontrar o uso de peras. Então, tendo aprendido a cozinhar pelo menos alguns deles, você tem a garantia de matar duas lebres com um único tiro.
 Se as peras começarem a estragar, faça deliciosas refeições e sobremesas fora delas.
Se as peras começarem a estragar, faça deliciosas refeições e sobremesas fora delas.

Se falamos de cultura de pêra em geral, então vale a pena mencionar uma certa exatidão e deterioração desta fruta.

Condições climáticas e mudanças climáticas podem levar à observação de frutos maduros ou, ao contrário, completa “maturação” da maioria deles.

A este respeito, surge a questão sobre o armazenamento adequado de uma cultura específica, porque pode trazer muitos benefícios para o seu proprietário.

Além da satisfação puramente carnal do excelente sabor, você também pode ganhar muito dinheiro no inverno. De qualquer forma, depende de você!