Mel de limão leva um lugar digno entre todas as variedades deste produto. Ele é distribuído em toda a Rússia. É usado com prazer porque tem altas qualidades de sabora, tem propriedades úteis.
Depois de ter experimentado o mel de lima natural, não pode ser confundido com os outros. Portanto, você pode identificar facilmente um falso.
Junto com maio (acácia) ele é considerado mel de alta qualidadeque garante sua popularidade entre todas as categorias de idade. É consumido com chá, água, leite e simplesmente em sua forma pura.
Tabela de Conteúdos
Gosto e cor de mel de lima
Linden mel tem um sabor delicado de menta. O sabor é agradável, às vezes com amargor, mas isso não estraga sua qualidade. Após a sua utilização na boca, permanece uma ligeira acidez e um agradável final de boca agradável. Sua cor clara não interfere em ter um buquê de aromas ricos.
É de cor amarelo pálido.. Portanto, às vezes é chamado de mel branco. Cristaliza quatro a seis meses após o bombeamento, dependendo das condições de armazenamento. Após a sacarificação, sua estrutura é de granulação grossa, a cor torna-se quase branca.
Ingredientes: vitaminas e minerais
A composição do mel de tília contém menos frutose que o favo de mel. Portanto os diabéticos só podem tomá-lo após consulta prévia com o médico. Na composição, é semelhante ao trigo mourisco:
| Composição | % |
|---|---|
| Frutose | 39 |
| Glucose | 36 |
| Água, polissacarídeos, sacarose, cinza, ácidos orgânicos, outras substâncias | 25 |
Na composição de mel de lima Existem cerca de trezentos minerais e oligoelementos.
Os principais elementos rastreadores a seguir:
- Flúor;
- Manganês;
- Zinco;
- Níquel;
- Chrome;
- Cobre e outros.
Substâncias minerais são representadas por sais:
- Glândula
- Sódio;
- Yoda;
- Fósforo;
- Cálcio;
A presença de aminoácidos essenciais (arginina, lisina, histidina, leucina e outros) confere a este grau mais valor.
Contém em sua composição ácido ascórbico (vitamina C), vitaminas do grupo B, vitamina K e E e outras.
Mel de caloria. 100 g do produto contém 300 quilocalorias.
Propriedades úteis e uso médico
Mel de limão usado com sucesso em dietas, bem como na entrada do jejum médico e saída dele. Para fazer isso, ele é diluído em água morna, mas não quente. Esta variedade é útil para usar depois de grandes cargas, porque seu conteúdo calórico ajuda no menor tempo possível para restaurar a força. Eles também recomendam após lesões. e transações transferidas.
Mel Linden também é útil para um corpo em crescimento. É comido com prazer e utilidade com chá. Neste caso, recomenda-se primeiro tomar uma colher de chá desta doçura, engolir lentamente e, depois de um tempo, beber uma porção de chá. Não pode ser diluído em água fervente, porque a estrutura físico-química do produto é perturbada. Por causa disso, suas propriedades úteis são perdidas.
Ele ajuda contra o excesso de trabalho devido a atividade cerebral.O produto da abelha acalma o corpo, por isso é útil usá-lo durante a noite. Mais de 85% deste produto vai diretamente para o sangue, não usando insulina para processamento de alimentos.
Suas propriedades anti-sépticas e anti-inflamatórias são conhecidas. Por dia é recomendado adulto comer 100-110 g de mel de tília, para crianças - 25-35 g Especialmente útil é o mel, comido com o estômago vazio depois de beber um copo de água.
Contra-indicações e danos
Como qualquer outro mel de lima é recomendado para ser usado em quantidades limitadas. Sofrendo de intolerância a produtos apícolas, é melhor não comê-lo. Depois de analisar a causa da alergia, identificando sua raiz e corrigindo a situação sob a supervisão de um médico experiente, ela é ingerida em pequenas doses. Quando usado externamente, a reação da pele é verificada colocando mel nas costas da mão.
Contra-indicações: Não dê mel de lima a crianças até três anos. Além disso, os diabéticos podem usá-lo com moderação, determinando a dose para si individualmente após consulta com o médico. Uma pessoa relativamente saudável pode comê-lo, dado o alto teor calórico dessa variedade.
Sobre uma planta de mel, propriedades úteis de tília
O mel é uma tília.Esta é uma árvore caducifólia que floresce profusamente no mês de junho a julho, dependendo das condições naturais e climáticas de crescimento. Por si só a cor da cal é útil para preparar e beber chá. Isso indica o conteúdo nas flores de um grande número de substâncias necessárias para o corpo. Pode-se imaginar o quanto o coeficiente de benefício de um produto de abelha dessa planta de mel se multiplica.
Tempo para as abelhas durante a coleta de néctar é preferível não quente, mas não chuvoso. No tempo calmo, observamos uma imagem incrivelmente bela de como centenas de abelhas estão trabalhando em torno de uma tília, criando música de um enxame de abelhas.
Abelhas coletam néctar de uma única árvore de mel para produzir até 15 kg de mel. Com 1 hectare de plantações - cerca de uma tonelada.
Condições de armazenamento
Por que guardar o mel sob certas condições? A resposta a esta pergunta é simples: então, para salvar suas propriedades úteis por mais tempo. De fato, em temperaturas acima de 40 graus e abaixo de 35 com um sinal de menos, eles são perdidos.
Sempre melhor mel fresco, não cristalizado. Linden, a este respeito, "medíocre". Aos seis meses após o bombeamento, ele cristaliza., mesmo sob condições ideais de armazenamento.Mas isso não significa que o mel açucarado seja apenas um produto doce na mesa. Continua a conter muitos nutrientes. Melhor temperatura de armazenamento no primeiro semestre do ano - no modo de 14-18 graus de calor, e após a cristalização - 5-6 graus com um sinal de mais.
Humidade do ar preferencialmente mantido em torno de 60%. A luz direta do sol afeta a estrutura do mel. Sob tais condições de armazenamento, mantém suas propriedades benéficas de um ano e meio - dois anos. Durante este tempo, você poderá apreciar seu gosto e comprar a delicadeza fresca.
Quais são as principais doenças?
Como todas as variedades de mel, cal ajuda com tosse, bronquite, outras doenças do trato pulmonar. Sofrendo de doenças do trato gastrointestinal, também será útil porque o mel restaura a microflora intestinal e cura feridas, feridas. Portanto, quando a gastrite também é tomado por via oral.
Normalização do metabolismo, ajuda com doenças oculares, neurose, rins doentes, coração e fígado - para estes casos, o uso de mel de cal não será supérfluo.
Mel de limão tem sido famoso por seu aroma, sabor e propriedades benéficas. Esta é uma das variedades favoritas dos amantes de abelhas.
Olá Minha pergunta é sobre armazenamento. Diga-me, em violação do aperto do recipiente em que o mel foi armazenado, quando em contato com o ar, ele perde suas propriedades curativas?
Não, Olga, não perde. Só se você aquecer o mel acima de 40 graus.
Eu gostaria de adicionar linden bark também cura e rica em óleos essenciais. Eles também são muito benéficos para a saúde humana.O óleo tem um aroma firme, profundo, doce e ligeiramente picante.O óleo de Linden é um poderoso sedativo, portanto, é recomendado para ser usado para relaxamento, como um sedativo para o estresse e excitação emocional. Use regularmente em vez de preparações farmacêuticas caras
Olá, eu gostaria de saber: em meados de março eu comprei mel de castanha na feira do mel, mas estava em estado líquido, o vendedor explicou esse fato pelo fato de que este mel foi armazenado em favos de mel e só recentemente foi bombeado.Ou não era verdade e o mel, provavelmente, estava aquecido?
Eu realmente gostaria de saber, porque Mais de uma vez ouvi esta versão.
Atenciosamente, Elena.
Boa tarde, gostaria de lhe perguntar sobre o mel de lima, comprei mel na feira, fiquei a noite no chão e fui empolando é normal ou algo foi adicionado ao mel
Pedindo desculpas antecipadamente por sua preocupação, pedirei as recomendações de um especialista ou de qualquer pessoa com conhecimento.
Eu li que o "surpreendentemente útil" significa limpar o intestino é o chamado. "Água de mel". A receita mais comum é a seguinte: tomar um copo / caneca de água fervida, dissolver um chá / colher de sopa de mel e beber várias vezes ao dia, de preferência de manhã e com o estômago vazio. Alegadamente, tal "remédio milagroso" remove todas as escórias, pedras fecais e assim por diante. Nojento, "promove perda de peso", etc.
No entanto, isso não indica:
1. Que temperatura deve ser água fervida? Afinal, é muito difícil dissolver um chá / colher de sopa de mel em um copo / caneca de água em água fria no inverno.
2. Que tipo de mel é preferível?
3. É fresco tomar mel ou açúcar açucarado?
4Como você pode obter uma “solução de 30 por cento” de mel em um copo / xícara de chá / colher de sopa, como praticamente todos os sites que publicaram uma descrição desse remédio “milagroso” dizem? De fato, em colheres de tal mel inicialmente é muito menos?