A cebola de Suvorov é uma planta bastante incomum que cresce na Ásia e Altai. Por causa de sua aparência incomum, tal arco não é muito popular entre os jardineiros., embora o sabor da cultura resultante seja altamente apreciado por muitos especialistas.
Tabela de Conteúdos
Descrição variedades cebola Suvorov
O arco de Suvorov ou Anzur pertence ao grupo de arcos de montanha com o nome comum de Anzura.Na literatura, esta espécie é também referida como cebola espreita, cebola gigante e alta.
Cebola Suvorov é uma colheita madura precoce que aparece nos canteiros no início da primavera. No início de seu crescimento ativo, essa planta se parece muito com uma tulipa, mas depois de um tempo ela se torna semelhante a um alho bastante grande.
A altura das hastes pode atingir 1-1,3 metros e as folhas largas crescem até 35 centímetros. Nos topos das inflorescências esféricas de shooter de cebola são formadas, cujo diâmetro é 8-12 centímetros. A peculiaridade das flores será sua cor roxa, não peculiar a outras culturas. As folhas verdes de Anzur são consideradas a vegetação mais antiga., mas eles perdem muito rapidamente o seu gosto. Após 2-3 semanas, as folhas começam a ficar ásperas e amarelas.
As primeiras lâmpadas aparecem 2-3 anos após o plantio. Seu diâmetro pode atingir 14 centímetros. De acordo com seu gosto, eles são mais parecidos com alho, e é por isso que eles costumam ser usados como um tempero picante e perfumado.
Esta variedade tolera a geada, não requer cuidados especiais e não tem medo dos efeitos de várias doenças e pragas.. Mas também é importante notar que tal planta reage mal a uma superabundância de umidade, da qual os bulbos podem apodrecer e morrer.
As vantagens e desvantagens da variedade
- Plantado no inverno lâmpadas toleram geada bem e muito rapidamente restaurado, mesmo após o congelamento completo;
- Dá colheita muito cedo e pode decorar com sua aparência incomum um jardim que desperta depois do inverno;
- Plant não tem medo de doença e pragas;
- Devidamente cozido frutas têm um sabor maravilhoso e pode beneficiar a saúde.
Infelizmente, esta variedade tem várias desvantagens:
- Primeiro o verde fica muito duro e torna-se não comestível;
- Bulbos crus são venenosos e pode prejudicar o corpo, antes de usar, você deve tratá-los com cuidado;
- Planta tem medo de umidadePortanto, você precisa monitorar de perto este indicador.
Propriedades úteis
O arco de Suvorov recebeu seu nome em homenagem ao grande comandante que, durante sua famosa campanha nos Alpes, descobriu esta planta incomum. O uso de frutos recebidos por soldados salvou-os do escorbuto.
A planta é muito útil para o corpocontém várias vezes mais vitamina C que outras variedades. É importante notar também que as folhas da planta são ricas em vitaminas B, E e ricas em sais minerais.
Devido às suas propriedades curativas, na medicina popular a cebola de Suvorov é usada para as seguintes finalidades:
- Redução da dor com doenças relacionadas à idade;
- Tratamento de doenças superiores trato respiratório e pulmões;
- Fortalecimento da imunidade e melhorar o estado geral do corpo;
- Ativação da atividade cerebral e melhoria de memória.
Plantando arco Suvorov
A fim de obter a colheita o mais cedo possível e não se envolver em um trabalho meticuloso relacionado à ereção de sementes, jardineiros experientes recomendam o plantio de cebola ou fatias de cebola Suvorovsky. Para um material de plantio de qualidade, ele é retirado do solo, até que as folhas estejam completamente secas.
Dada a boa resistência à congelação da variedade, é necessário plantá-la em terreno aberto no outono. Se o trabalho for realizado em setembro, a fruta será dividida em 4-6 dentes e, em um plantio posterior, a divisão não será tão intensa.
Ao preparar as camas, é necessário levar em conta todas as características da planta cultivada:
- O melhor de tudo cresce em solos arenosos. Em solos argilosos há um alto risco de infecções fúngicas;
- Muitos jardineiros afirmam que tal cultura vai crescer bem em lugares onde pepinos, batatas ou repolho cresceram;
- É melhor fazer camasEste procedimento ajudará a evitar overwetting;
- Não vale a pena plantar em lugares de acumulação de precipitação e água derretida;
- Antes do pouso a terra é cuidadosamente solta e limpo de ervas daninhas.
Com um padrão de pouso padrão a distância entre as linhas deve ser igual 30 centímetrose entre plantas individuais 20. A profundidade de embutir as lâmpadas deve estar entre 10 e 12 centímetros.
Propagação de sementes
Cultivar Anzur a partir de sementes é um processo muito longo e meticuloso, no qual a primeira colheita só pode ser obtida após 3-4 anos. Após coletar as sementes de uma planta adulta, proceda da seguinte forma:
- no final de outubro construir camas com uma altura de 10 a 12 centímetros;
- sementes aprofundam por 1,5-2 centímetros;
- então cobertura de aterragem Camada de 2 cm de turfa ou húmus.
Após o nascimento das plantas, as folhas cotiledonares começam a secar e formar pequenos bulbos. Eles precisam cavar, secar e sair até o outono. Com o início do tempo desejado, os bulbos são plantados a uma distância de 5 centímetros um do outro, sendo a distância entre as filas igual a 25 centímetros. Profundidade de terminação - 5 centímetros. Trabalhos similares são repetidos duas vezes. Aos 4 anos, você pode pousar da maneira tradicional.
Cuidado planta
Quando regar as cebolas de Suvorov, deve-se ter muito cuidado e evitar até mesmo umedecimento a curto prazo, porque pode ser prejudicial para a planta. Após cada rega, o solo é ligeiramente solto e as ervas daninhas que surgiram são removidas.
A alimentação é produzida da seguinte forma:
- com o advento dos primeiros brotos necessários aplicar fertilizantes nitrogenadoscomo a ureia;
- a fim de melhorar a fotossíntese, 2 semanas após a germinação plantações são pulverizadas com Ferovit;
- 3 vezes para toda a estação de crescimento durante o solo se soltando fazer cinzas e sulfato de potássio.
Para todas as forças da planta foram para a formação de frutas, é necessário romper todas as flechas que aparecem. A colheita é realizada após as folhas secarem.
O uso de cebola Anzur na culinária
As folhas de tal planta encontraram seu uso como vegetação antiga.Eles incluem uma grande quantidade de vitaminas e minerais. Como comer essas cebolas, você pergunta.Folhas jovens são frequentemente usadas para fazer saladas, sopas e sanduíches..
Cebolas são comidas somente depois de terem sido processadas por um longo tempo. Primeiro você precisa se livrar do cheiro sulfuroso afiadoPara este propósito, os frutos são preenchidos com água limpa e trocados periodicamente. Em média, todo o procedimento demora 1 mês. Depois de imergir as cebolas são marinadas, cozidas ou cozidas com mel. Coma este alimento não deve ser freqüente e nem um pouco.
Doenças e pragas
Doenças e pragas não se estabelecem nas cebolas de Suvorov, razão pela qual tal planta não sofre de doenças infecciosas, bacterianas e outras.
O problema mais comum que pode ser encontrado ao cultivar uma safra será apodrecerdecorrente do sobre-aquecimento do solo. Você precisa lidar com esse problema muito rapidamente.Todas as plantas afetadas são escavadas e a irrigação saudável é normalizada.
Onion Suvorov é uma planta muito brilhante, que também traz verduras úteis e sabor incomum da fruta. Você pode cultivar essa cultura mesmo nas condições mais severas.e o resultado deve agradar a todos os jardineiros.